神秘な餃子とビール

先日、餃子&ビールパーティをしました。

なんと、餃子の生地をみんなで作るところから！

大人になると共同作業をする機会って減りませんか？

打ち粉にまみれながら、生地を伸ばす人、

タネを包む人、

焼く人、

食べる人、

あ、食べるのはもちろんみんなw

この一連の作業がスムーズにいくには連携が大切ですね〜。

お互いにチャチャを入れながら取り組むと、

知らない人同士もたくさんいたけど、不思議ととても仲良しになりました。

そして餃子、うまかった！！

ビールもさらに際立ちました〜。

餃子って神秘な食べ物ですね。

畑で採れたニラ、牧場で育った豚。

まったく違う時空間で育って、そのままだったら絶対に出会うはずのないものが出会っている。

そんなイメージを膨らませながら食べると、なお一層おいしかったです。

ビバ！餃子&ビール！